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介護サービスで食事介助の時間について



父、94歳 要介護5
住宅型有料老人ホームに入所中

父は施設に入所してから一ヶ月半になります。
施設で三度の食事の時に車椅子で食堂で食事をしていましたが、入所一ヶ月で三回ベット転落事故があり、腰痛の圧迫骨折を起こし、今はベットで安静にすることになり、部屋で食事介助をお願いしました。

ケアプランを立て直し、施設と提携している介護事業者を増やして新に契約しました。

朝食は、施設の介護サービスを利用し、昼と夜はそれぞれ30分間、食事介助と口腔ケアを新たな事業者でお願いしました。

父は歯もあり、常食を食べることができ、嚥下機能も問題なく、むせこむ事もありません。

施設の食事は少なく、父は食べるのが早い方なので、5分もあれば食べてしまいます。手づかみでキレイに食べれます。ゆっくり食べさせてもらっても、20分あれば十分食べられるのですが、最初は口腔ケアも入れて30分間ということで、ケアマネが言うので、契約をお願いしました。

しかし、後から、ケアマネと介護事業者が、食事だけで30分間にして欲しいと言われました。

納得はしていないのですが、今月だけの契約なので、それに応じましたが、食事介助で30分というのは長いように思います。

父は、施設の食事がまずいと言って、食べない時もあり、他サービスにいろいろ問題があり、7/31でこの施設は退所することにしました。

ケアマネのプランも、いつもいい加減で、こちらの要望より施設の都合ばかりで、この施設はもううんざりです。

仕方ないですが、部屋での食事介助を入れると、介護保険ギリギリの単位です。

食事介助で30分間というのは、ふつうですか?


2019年07月16日 00:31

質問者  sjkdhfa  さん シルバー会員

カテゴリ介護サービス(施設)
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回答

sjkdhfa様
お父様のことでお悩みと思います。食事時間30分については、その方により食事のスピ…

2019年07月16日 00:44

返信

kuribouさん

2019年07月16日 01:02

回答

30分と言うのは、長いといえば長いですが
掻きこんでむせこむよりは…

2019年07月16日 04:38

応援・体験談・アドバイス

長期療養病床のある病院で、看護補助をしています。
お父様の場合、介護ではなく、医療で見るやり方もあると思います。…

2019年07月16日 05:16

回答

お父様への対応ご苦労様です。ご質問についてお答えしたいと思います。
「食事介助で30分間というのは、ふつうですか?」…

2019年07月16日 06:29

回答

食事時間に関しては、嚥下機能や
食べるスピード、食欲によって様々…

2019年07月16日 06:51

回答

食事の速度は、人によって異なりますが、一般には20分~30分くらいかと思います。
(冷めきらずに美味しく食べられる時間)…

2019年07月16日 07:53

回答

おはようございます。お話をお聞きしていると、食事介助の30分は少し長いように思います。これは事業所の都合によるものと思います。お大事になさってください。

2019年07月16日 08:26

回答

その30分の詳細説明がなかったということであれば、

2019年07月16日 08:33

回答

sjkdhfa様・・おはようございます(^.^)

2019年07月16日 08:38

回答

自己摂取がそもそも可能であれば、介護保険の上限もギリギリな状態なので、サービスに入れる事が必要なのか疑問です。…

2019年07月16日 08:41

回答

sjkdhfaさん、おはようよざいます。

2019年07月16日 08:42

回答を支持した専門家の人数

1
回答

sikdhfa様

2019年07月16日 10:56

回答

本人の食べ方・食べる速度を考えると、設定時間は長いように感じますね。
人にもよりますが、私の担当さんの場合には30分の方が多いですね。長い方ですと、1…

2019年07月16日 13:04

回答

日々の介護おつかれさまです。

2019年07月16日 17:50

返信

たくさんのご意見、ありがとうございます。大変参考になりました。

2019年07月17日 00:30

返信

けいちゃんKさん ありがとうございます。

2019年07月17日 00:56

返信

はまのヤッチャンさん

2019年07月17日 00:59

応援・体験談・アドバイス

こんにちは

2019年07月17日 12:21

返信

ロミさん

2019年07月20日 17:51

回答

30分はゆっくり食べる必要のある方にとっては短いように感じる時間ですね。ケアマネ―ジャーさんはやや単位にこだわりすぎているようにおもいます。もし必要であれば少し早めに起き…

2019年07月20日 18:39

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