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流動食(りゅうどうしょく)

流動食とは、噛まずに飲み込める流動性の食物や、口の中ですぐに流動体になる食物のことです。

介護食と流動食は似ていますが、介護食は食べやすい、流動食は消化しやすいもので、目的が異なります。

「流動食」に関する介護の基礎知識一覧

検索結果 10

中心静脈栄養とは?


 病気や手術などで一時的に口から食事が取れなくなったり、消化管がうまく機能しなくなったりする場合に、人工的に体に水分や栄養を補給する人工栄養法をとる場合があります。人工栄養法には、胃や腸を使う「経腸栄…

高齢者に多い誤嚥性肺炎とは?


誤嚥性肺炎とは、気管内に食べ物や唾液、逆流した胃液などとともに口の中の細菌が流入することによって、肺に炎症を引き起こす病気のことです。誤嚥性肺炎は、物を飲み込む力や反射、気管に異物が入り込んだ際に咳が…

認知症の食事拒否 6つの原因と対策


認知症の方だけではなく、高齢者の方が楽しみにしているのが“食事”や“おやつ”です。生きていくうえでも食べることは大切です。 お年寄りの中には、日常生活で動くことが少なくなっているため、若い人よりもお腹…

混合介護とは?


このところ、「混合介護」に関するニュースを見かけることが多くなりました。ここでは充実することでメリットを得られる方がとても多くなると考えられる混合介護についてご説明します。 混合介護とは? 介護サー…

日清オイリオグループ株式会社 「トロミア…


今回は「やわらか食」の基準であるユニバーサルデザインフード(UDF)の中の「とろみ調整食品」についてのお話です。UDFでは「区分1~4」とは別に、飲食物にとろみをつける「…

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「流動食」に関する質問一覧

検索結果 70

高カロリー食

(かいたろ)

宜しくお願いします。現在母の食事形態は流動食口からシリンジ注入してます。数日前のQ&Aの質問で専門家さんがエンシュアについて回答されてました。エンシュアを摂取する事が出来ても体が受けつけているとは限ら...

腸瘻から抜けられず、要介護5に区分変更さ…

(ふくはらちひろ)

前回の退院とは異なり自立支援では無く存命支援であると考えています。現在、腸瘻から注入している高濃度流動食は食事扱いで月間での請求金額が4万円程度になっています。居宅介護サービスをプランニングすることも...

誤嚥性肺炎で入院

(ケメコ)

瘻は望まないと言っていた父なので中心静脈栄養も手段が違うだけではないか、また父が施設に戻ったらまた流動食を少しずつでも食べられるようになり以前の生活に近い状態に回復できるのではないかなど考えてもなかな...

食事の時の姿勢が以前よりより悪くなり

(溜造)

家では食事を口に箸でまたは木製のスプーンで食べさせていますがデイサービスもショートステイでは流動食になっています。寝て食べるような体制にすぐなってしまいます。何度も起こして姿勢良くした方が食べやすくな...

経鼻経管の件

(えみり1214)

父が脳梗塞で寝たきりになりました。なんとか命の危機を脱出したのはいいんだけど、寝たきり状態。鼻から流動食流す毎日。誤嚥もすごいし。もう見てるの辛いです。先生と相談して、鼻のチューブ外して、自然と死なせ...

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「流動食」に関する共感一覧

検索結果 29

チューブは苦しいのにごめんなさい、お母さ…

(てれさ42)

流動食にすれば、元気がでるかもと、望みをいだいていたけれど、母を苦しませているだけのような気がします。目覚めた母は、以前の母ではなく、チューブをいやがって、今日は流動食や胃液を吐いてしまいました。92...

胃ろうの選択

(きたき)

、私の感想です。なので、きたき様の、お母様の、胃ろう増設判断は、適切な時期だと思いました。そして、流動食と、ご自分のお口で食べる事ができれば、これに凝っした事はないし、利点は多いのではないでしょうか。...

 「希望のごはん」 を読んでみた

(うりぼん)

た介護食の本使えないな!クリコさんの「希望のごはん」を読んでみた。介護食ストーリーで、ガン闘病での流動食作りこれは具体的にプュレが役にたつ。後はゼリー粉で。小分けに冷凍するならシリコン利用。クリコさん...

宅配弁当

(うりぼん)

っていました。お弁当ではないけれど、ずっと安価です。歯ぐきだけでつぶせるものから、噛めるもの、完全流動食などいろいろ選べますよ。今は母の介護ですが、一番お金がかかるのは、タクシー代かもしれません。祖母...

神経内科受診と胃ろう交換

(おかんと一緒)

、ご病気大変なんですね。でも明るそうでなによりです。私は分からなくてごめんね胃ろうした後でもなにか流動食のようなものは食べていいのかな。おかんと一緒さんも一緒にお昼ぬいてるのえらいですね。ばばは元気に...

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