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ミキサー食(みきさーしょく)

ミキサー食とは、嚥下の低下や障害が見られる方の食品をペースト状にしたもののことをいいます。

「ミキサー食」に関する介護の基礎知識一覧

検索結果 9

嚥下食とは?


 加齢による口やのどなどの機能低下により、かみにくくなった、飲み込みが悪くなったときに役立つのが嚥下食です。介護者の方が手軽に作ることができる嚥下食のレシピや、レトルト、冷凍食品を紹介します。 目次 …

ミキサー食、きざみ食のメリットとデメリッ…


ミキサー食・きざみ食とは 高齢者になると噛む力が低下します。個人差はありますが、加齢によって低下する機能の1つです。そのため、通常の食事は食べづらくなります。 噛む力(咀嚼力)だけでなく、飲み込む機…

介護食(やわらか食、とろみ食)とは


介護食とは 咀嚼力(食べ物を噛む力)や嚥下(飲みこむこと)の機能に問題があると、口から食べ物を食べられなくなったり、食べ物などが気管に入ってしまう誤嚥を引き起こすことがあります。 >>誤嚥とは 原…

経口摂取とは


経口摂取とは 食べ物を口から食べて咀嚼して噛み砕き、飲みこみやすい形状にして飲みこむという、いわゆる一般的な食事によって栄養を摂ることを、医学的な言葉では「経口摂取」といいます。 若くて健康な方の多…

食べないときの原因と対応


認知症になると、周りの家族からは何が原因なのか分からない症状がよく見られます。急に食べなくなることも、このような問題の1つです。そんなとき、いったいどう対応すれば良いのでしょうか。 食べないとき い…

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「ミキサー食」に関する介護の記事一覧

検索結果 2

注意したい高齢者の低栄養 みんなの対策は…


高齢者の低栄養とは 高齢者になると、食事の量が少なくなり、あっさりしたものを好むようになるため、食事に偏りが出ることが多くなります。そのため、低栄養になってしまうことも。 低栄養とは、特にエネルギーと…

介護者の調理負担を減らす調整食を毎日の食…


企画協力:大和製罐株式会社 ■対談者 右:菊谷 武さん 日本歯科大学口腔リハビリテーション多摩クリニック 院長 日本歯科大学大学院生命歯学研究科 教授 左:鈴木 清子さん コスモス訪問看護ステーショ…

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「ミキサー食」に関する質問一覧

検索結果 92

地域密着型の特養

(さち29)

サ高住にお世話になり、一時期は胃ろうかポートかと言われていた母ですが、ミキサー食ではありますが食べれるようになりおかげさまで点滴も治療も必要なくなりました。以前いろいろ相談にのっていただいた皆様本当に...

延命治療することが辛くないのか教えてくだ…

(モノポン)

と自宅の行ったり来たり寝たきりになってしまい、パーキンソン病と診断されたのが数か月前のことです。ミキサー食、バルーン、少し話しもします。現在入院している医師からゼリー食も入っていかなくなったとのことで...

在宅での痰吸引

(こだまひかり)

でまた口から食べられる様にしてあげたいのですが、どの様な食べ物から始めたら良いでしょか?入院前はミキサー食のトロミ食でした。...

現在の介護施設でよいのか迷っています

(もり3)

人ホームに入所しています。リハビリ病院入院中に誤嚥性肺炎を起こし生死をさまよいましたが今はお昼をミキサー食、ほかは胃ろうです。リハビリ病院では大変意欲的にリハビリをし「元の体に戻りたい!」という強い気...

母の死をどう受け止めたらよいのか

(まなにん)

、絶食、中心静脈栄養を開始。・1月:中心静脈栄養を開始してから全身状態が安定し、むせはあるもののミキサー食再開。余命についても、いつ何があってもおかしくないが、イベント起こさずにいけば年単位として修正...

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「ミキサー食」に関する共感一覧

検索結果 56

なんとか退院

(モコ1027)

だいてました。結局、本人の希望から胃ろうはせず、その後看護師さんやリハビリの方々のご協力のもと、ミキサー食まで食べれるようになり本日なんとか自宅に退院することとなりました。今日からまた在宅介護の再開で...

老人施設の食事

(アンプチプ)

んの特養も施設内厨房で、基本的に、メニューは利用者さん皆同じですが、人によっては、刻み食だったりミキサー食で、ユニットの台所で、もっと刻んだりトロミをつけたりしています。そのメニューもバラエティー豊か...

入れ歯の歯医者技工士の技術が高齢者の食の…

(あったかいかいご)

巧技術が今以上に、違和感ない自歯とマッチングした素晴らしい入れ歯が、出来ていたなら、お母さんも、ミキサー食、介護食、やわらか食に関わらず何でも食べれて、認知症人生も、意外と、楽しいのにな。と、思ったり...

3Dプリンターで介護食

(つきよみ)

、驚きでしたが色々と進化してますね。今年中には、試食段階まで進めると書いてありましたよ。特養ではミキサー食なんですね。ごちゃごちゃに色々混ぜると、見た目も悪いし固形状で柔らか食が出来る3Dプリンターが...

あったかくてやわらかくて美味しいと食べま…

(あったかいかいご)

しね。温かくてやわらかい具だくさんのカレーやシチューはこの時期にぴったりですよく、病院や施設ではミキサー食が出ますが、ドロドロのミキサー食が苦手で食欲が出ない方たちがいます。私が管理栄養士だったら、具...

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