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きざみ食(きざみしょく)

きざみ食とは、疾病などで食べ物を充分に咀嚼できない人のために、きざんだり、ほぐしたりした食事のことをいいます。

「きざみ食」に関する介護の基礎知識一覧

検索結果 15

サービス付き高齢者向け住宅とは?


サービス付き高齢者向け住宅は、住み慣れた自宅での生活が難しくなった高齢者が安心して暮らせる賃貸住宅です。「年齢が理由で物件が決まらない」という心配もありません。本記事ではそのサービス内容や費用などに…

高齢者向け食事宅配の選び方


家族が高齢になり自炊が難しくなった場合、どんな支援ができるのでしょうか。家族のために買い出しに行く、調理をするということができるかと思いますが、自身の生活も加味して考えると限界があるかもしれません。 …

嚥下食とは?


 加齢による口やのどなどの機能低下により、かみにくくなった、飲み込みが悪くなったときに役立つのが嚥下食です。介護者の方が手軽に作ることができる嚥下食のレシピや、レトルト、冷凍食品を紹介します。 目次 …

ミキサー食、きざみ食のメリットとデメリッ…


ミキサー食・きざみ食とは 高齢者になると噛む力が低下します。個人差はありますが、加齢によって低下する機能の1つです。そのため、通常の食事は食べづらくなります。 噛む力(咀嚼力)だけでなく、飲み込む機…

介護食(やわらか食、とろみ食)とは


介護食とは 咀嚼力(食べ物を噛む力)や嚥下(飲みこむこと)の機能に問題があると、口から食べ物を食べられなくなったり、食べ物などが気管に入ってしまう誤嚥を引き起こすことがあります。 >>誤嚥とは 原…

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「きざみ食」に関する質問一覧

検索結果 21

認知症の母が食事をほとんどとらなくなって…

(長女A)

ら服薬しているのはメマリーとレスリンです。転居してから3ヶ月ほどぐらいから食事のため込みがみられきざみ食に変わりましたがほとんど食べなくなりました。最初の5分くらいは食べるけどそのあとは口を閉じてシャ...

介護療養型医療施設の介護病床から特養に行…

(けろまき)

ください。76歳実母ですが6月に脳出血で入院、左半身麻痺により寝たきり状態でゼリー食から、現在超きざみ食に移行中の要介護5す。リハビリ病院を経て1か月前より現在介護療養型医療施設の介護病床の方に入所し...

介護医療院から特養に行くべきか

(けろまき)

76歳実母ですが6月に脳出血で入院、左半身麻痺により寝たきり状態でゼリー食から、現在超きざみ食に移行中の要介護5す。リハビリ病院経て1か月前より介護療養型施設に入所中です。リハビリ病院には入院当初から...

91歳母が食事を飲み込まずに口から出して…

(ポパイ&ペコ)

出し、一つの食器の中にまとめています。ご飯、おかず共に食べ始めの2~3割しか摂取できていません。きざみ食に変更してみましたが変化はありませんでした。このため、栄養補助食品(高カロリープリン)を2個/...

久々の外出での食事

(とんび)

お茶漬けも可能で、お粥状態にして食べていただくよう考慮しております。施設での食事は全粥でおかずはきざみ食になっております。歯はしっかり治療し噛むには問題ない状態です。宜しくお願い致します。PS施設から...

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「きざみ食」に関する共感一覧

検索結果 5

介護スナック

(つきよみ)

ニアの憩いの場所みたい(^○^)要介護者限定なので、従業員は介護士の方もいるみたいで、希望すればきざみ食も作ってくれるみたい。トイレの付き添いもしてくれるので上げ膳据え膳ですね。お酒好きで、ひとりで飲...

介護保険は非該当となりました。

(ラヴィダ)

調整など(私がやるしかない)排便コントロールも加わり…。ちなみに、姑とは同居です。食事(おかゆにきざみ食(飲み込めない))、洗濯、掃除など全て私や旦那がやっています。...

胃瘻造設について

(べる)

の食事は困難なようです。この6年間で40キロあった体重も現在29キロまで減少しています。普通食→きざみ食→ペースト食→栄養補助食品(メイバランス)を摂取してましたが、既に嚥下機能低下により誤嚥により栄...

何を出せば食べてくれるの?

(さくら)

からこの投稿内容のみでの判断です。でも、85歳、入れ歯にもしない、麺が食べづらいということから、きざみ食がいいような気がしますよ。ちなみに私は介護食を作る仕事をしています。主に業者向けの冷凍商品と、通...

昨日は全く寝てくれなくて、今は車椅子で寝…

(モモ)

ら腹ただしいやらで何かあるととても大変。何もなくても大変なのに。やっと起きたのでご飯を作らないときざみ食のどろどろのとろみをつけて毎日疲れてます。...

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